Kukuruz, koji je također poznat kao kukuruz ponekad je krupna biljka žitarica koja je porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike. Na njih se gleda kao na žitarice hrane i često kao na povrće. Imaju lisnate stabljike koje se obično uklanjaju prije nego što se mogu koristiti. Kukuruz se nalazi u dvije različite veličine, jedna je sitni kukuruz, a druga velika kukuruz. Obično su dostupni tijekom ljeta i postoji nekoliko načina na koji se mogu kuhati. Slatki kukuruz možete miješati prženo ili jednostavno kuhati i jesti s nekim maslacem ili drugim preljevom. Ponekad se kuhaju zajedno sa svježom rižom kako bi se napravila pulao. Najbolji dio o kukuruzu je što oni nisu samo ukusni, već imaju i nekoliko blagodati važnih.
Načini i koristi kukuruza:
Želite li znati najbolje zdravstvene koristi kukuruza? Samo pročitajte gore navedeni detaljni članak kako biste povećali svoje znanje o najboljim zdravstvenim prednostima kukuruza. Doznajmo o prvih deset prednosti kukuruza.
Zdravstvene prednosti kukuruza:
1. probava:
Ljudi koji su se često žalili na svoj probavni sustav često pate od opstipacije, želučane infekcije i povraćanja. Ovi uobičajeni problemi čine vaše tijelo slabim i uzrokuju dovoljno nelagode. Također vas drži miljama daleko od života koji je prikladan i zdrav. Čak i ako uzmemo homeopatsku ili alopatsku pomoć, važno nam je shvatiti da će se to riješiti samo za kratko vrijeme. Za jak i čist probavni sustav trebate imati kukuruz. Da, dobro ste čuli. Ove povrće može se boriti protiv svih bakterija i mikroba u vašem probavnom traktu i potpuno očistiti vaš sustav. Poboljšat će vam debelo crijevo i probavni proces.
2. Povećava energiju:
Kukuruz je škrobno povrće koje sadrži veliku količinu ugljikohidrata koji vam može pružiti puno energije u vrlo malo vremena. Sadrže 29 grama ugljikohidrata, što je dovoljno za održavanje tijekom dana. To će optimizirati vašu izvedbu na radnom mjestu, pa čak i za vrijeme vježbanja. Na ovaj način moći ćete izgubiti više kilograma i sagorjeti više kalorija. Uvijek je preporučljivo imati kukuruz nekoliko sati prije vježbanja. Osjećat ćete eksplozivnu energiju iznutra.
3. olakšava debljanje:
Kukuruz je također dovoljan da olakša debljanje. Ako imate prekomjernu težinu i radujete se nečemu što će vam pomoći da stavite te kilograme, obavezno imate kukuruz. Jedna šalica sadrži oko 130 kalorija. Ovo je dovoljno da biste se udebljali u roku od nekoliko mjeseci. Imajte ga kao laganu užinu.
4. Daje vam zdravo srce:
Jedna od glavnih koristi koju će kukuruz dobiti je poboljšanje njihovog kardiovaskularnog sustava. Oni imaju malo masti i ulja u odnosu na druge orašaste plodove, što ga čini super zdravim za srce. Također nećete naći oleinsku kiselinu u ovoj koja je pronađena u velikim količinama u drugim orasima. Oni su bez kolesterola i imaju antioksidanse koji vas drže podalje od nekoliko vrsta srčanih bolesti. Moći ćete živjeti život koji je slobodan, aktivan i zdrav uz pomoć kukuruza. Dakle, sljedeći put kad ste na pijaci, nemojte se ustručavati kupiti neke.
5. Najbolje za trudnice:
Trudnoća je vrlo važan dio života svake žene. Ne samo ona, već se svaki član njezine obitelji raduje rođenju novog člana. Žene rade gotovo sve tijekom ovog posebnog vremena kako bi ostale zdrave i oblikovane. Od vježbanja do zdrave prehrane, ne postoji niti jedna stvar koju bi oni propustili. Još jedna vitalna stvar koju svaka trudnica ima na umu jest da joj treba dodati malo kukuruza u svoju prehranu. Ova povrća pomaže u razvoju leđne moždine i mozga, a vaš porođaj čini zdravim.
6. Zdravija vizija:
Većina ljudi žalila se na svoj vid. Tako su mnogi ljudi počeli nositi naočale još od malih nogu. To definitivno nije znak zdravog načina života. Liječnici često kažu da oni koji ne jedu pravilno često završavaju kao osobe sa slabim vidom. Nakon nekoliko istraživanja i anketa, konačno smo došli do određenog voća i povrća koje bi čovjek trebao jesti kako bi poboljšao svoje zdravlje i vid. A jedan od njih je kukuruz. Sadrže zdrava i prirodna svojstva koja će poboljšati zdravlje vašeg oka i osigurati da se vaš vid znatno poboljša.
7. Izvor proteina:
Kukuruz je pristojan izvor niskokvalitetnih proteina. Različite vrste kukuruza sadrže sadržaj proteina različitog raspona, što je oko 10-15%. Kukuruz je bogat proteinima zvanim zein. Međutim, ovoj vrsti proteina nedostaje kvaliteta jer su lišeni određenih aminokiselina. ti proteini možda nisu toliko hranjivi koliko je potrebno, ali jedinstveni su u kvaliteti jer se koriste u proizvodnji mastila, ljepila i obloga na bombonama, pilulama i orasima.
8. Svojstva protiv oksidacija:
Kukuruz je općenito poznat kao osnovna hrana bogata ugljikohidratima. Nazivaju ga i kao odličan zalogaj na ljetnim zabavama. Ali vrlo je malo svjesno jedinstvenih poli hranjivih tvari u kukuruzu. Ove hranjive tvari vrlo su djelotvorni antioksidanti. Poli hranjive tvari koje sadrže antioksidans, su antocijanini, beta-karoten, kumarinska kiselina, ferulinska kiselina, kofeinska kiselina, lutein, špinatna kiselina, vanilna kiselina, zeaksantin i protokatekuična kiselina. Razne studije bolesti koje se mogu izliječiti unosom antioksidansa kroz hranu smatraju kukuruz visoko učinkovitom i impresivnom kombinacijom poli hranjivih sastojaka.
9. Sprječava anemiju:
Osobe koje pate od anemije imaju manjak vitamina B 12 i folne kiseline. Kukuruz je bogat ovim sadržajem i sadrži visoku razinu željeza koja je potrebna za stvaranje novih crvenih krvnih zrnaca. Manjak željeza uzrokuje i anemiju. 100 mg kukuruza sadrži oko 6% dnevne potrebe za željezom.
10. Korisno kod dijabetesa i hipertenzije:
Kukuruz se naziva organskom hranom koja je učinkovita u smanjenju dijabetesa. Redovan unos kukuruznih zrna pomaže u upravljanju NIDDM (dijabetes melitus koji nije ovisan o inzulinu. Cijeli kukuruz također je bogat fenolnim foto kemikalijama koje pružaju zaštitu od hipertenzije. Ova fotokemijska supstanca odgovorna je za regulaciju apsorpcije i otpuštanja inzulina. Omogućuje smanjenje šanse za ubod i kap kod dijabetičara, što im pomaže da vode normalan život. Kukuruz sadrži i vitamin B nazvan pantotenska kiselina koji regulira metabolizam ugljikohidrata, proteina i lipida. To promiče pravilno funkcioniranje nadbubrežne žlijezde, čime se sprječava stres i hipertenzija.
11. Korisno kod Alzheimerove bolesti i raka:
Kukuruz je također bogata skladište timijana. Važan je sastojak enzimskih reakcija neophodnih za proizvodnju energije. Također pomažu u proizvodnji zdravih moždanih stanica i njegovom kognitivnom funkcioniranju. Pomaže u sintezi acetilkolina, neurotransmitera neophodnog za pamćenje. Njegov nedostatak uzrokuje mentalno oštećenje povezano s godinama i disfunkcioniranje, također poznato kao Alzheimer.
Različita istraživanja i studije dokazala su da se antioksidanti koji se nalaze u kukuruzu mogu boriti i ubijati slobodne radikale odgovorne za rak. Ovo zrno moćan je izvor fenolnih spojeva i ferulinske kiseline koji su prilično učinkovit preventivni i lijek tumora dojke i jetre. Anti-oksidanti prisutni u kukuruzu poznati su kao djelotvorna hranjiva u poticanju programirane stanične smrti (PCD) i ostavljaju zdrave stanice netaknutim.
12. Sprječava divertikularne bolesti:
Ljudi koji imaju vrećice u zidovima debelog crijeva dijagnosticiraju ovu bolest. Pate od grčeva, nadimanja i nadutosti. U teškim slučajevima je također pronađeno krvarenje i infekcija. Studija, koja je pratila oko 47000 muškaraca tokom 18 godina, sugerira da konzumiranje kokica može pomoći kod ove bolesti. Ublažava simptome. Najpoznatija je preventivna mjera za bolest.
Korizne prednosti kose:
13. Omogućuje vlaženje vaše suhe kose:
Ako imate suhu i gipku kosu, morate je svakodnevno vlažiti kako bi bila hidrirana, sjajna i lijepa. Sjajan način za to je dodavanje slatkog kukuruza. To će vam pomoći u održavanju zdrave kose i dat će vam sjajni, blistav i blistav izgled. Oni sprječavaju da vlasište postane suho i pahuljasto, a ovo je stvarno ono što svakodnevno trebate za kosu.
14. Suho i svrbežno vlasište:
Ljudi koji pate od suhog i svrbežnog vlasišta ili loše kvalitete kose definitivno bi trebali dodati malo kukuruza u svoju prehranu. Za borbu protiv bilo kakve svrbeža možete koristiti i kukuruzni paket. Trebat ćete napraviti pastu od banane i smrvljenog slatkog kukuruza i nanijeti na cijelo vlasište. To bi trebalo raditi barem jednom tjedno.
15. Hidratizira kožu:
Kao žene, uvijek se brinemo za njihovu kožu. Stalno tražimo domaće recepte, proizvode i kozmetiku kako bi njihova koža bila hidrirana, svježa i lijepa tijekom cijele godine. Međutim, u ovoj dugoj potrazi za pronalaskom ljepote ponekad zaboravimo koristiti prirodne elemente. Pod tim mislim na voće i povrće. Da biste dobili sebi dobru kožu, predlažemo vam da koristite malo slatkog kukuruza. Imaju vitamin C koji štiti kožu od osipa, mrlja i drugih vrsta problema.
Gornja rasprava o koristima kukuruza uklonit će svaku zabludu u našim mislima da je kukuruz samo osnovna hrana. Izvor je bogatih minerala i hranjivih sastojaka koji nas ne samo održavaju zdravima, već nam pomažu u borbi protiv višestruko opasnih bolesti.
Izvor slike: Shutterstock