Cheesecake je bogat i punjen desert napravljen od krem sira i mekih sireva poput sira ricotta i mascarpone sira. Može biti sirova ili pečena. Cheesecake je ukusan desert za još uvijek gladne muke tijekom trudnoće. Koji drugi desert može pobijediti bogat krem sir i nevjerojatne prelive? Mogu li trudnice jesti sira bez brige? Odgovor je da - oni to sigurno mogu! Međutim, važno je zapamtiti da, ovisno o vrsti i količini konzumiranog sira, može biti siguran ili na neki drugi način.
Da li je sigurno jesti sirni kolač u trudnoći?
Ne zaboravite da ne konzumirate cheesecake od nepasteriziranog sira. To je zato što nepasterizirani mliječni proizvodi mogu sadržavati bakteriju listerija koja uzrokuje stanje zvano listerioza. Čini se da liisterioza nalikuje gripi ili meningitisu. Ako se ne liječi, listerioza može čak uzrokovati pobačaj, smrt ploda ili bolest. Nepasterizirani sir može sadržavati i bakteriju E. coli koja uzrokuje proljev. Ako se ne liječi, infekcija E. coli može dovesti do teške anemije. Što je vrlo štetno za zdrav rast djeteta. Stoga pazite da tijekom trudnoće ne konzumirate nepasterizirani kolač sira.
Također je najsigurnije ne konzumirati cheesecake od sirovih jaja. Iako je rizik vrlo nizak, sirova jaja mogu sadržavati bakteriju salmonelu. U osnovi, izbjegavajte sira s nepasteriziranim sirom i nekuhanim jajima.
Koju vrstu siraša možete jesti?
Dakle, sada se pitate o tome kakvu ćevapčiće konzumirati?
Najbolje je odlučiti se za pečeni cheesecake u kojem je pasterizirano mlijeko i kuhana jaja. To isključuje šanse za infekciju listeriozom, salmonelom ili E. coli. Tako u mirnom stanju možete uživati u svojoj ukusnoj jagode, ili borovnici ili čokoladnom siradu. Ili se možete odlučiti za cheesecake u kojem nema jaja, već pasterizirani sir. Cheesecakes od sira ricotta i mascarpone sira trebaju biti savršeni jer su ti sirevi uvijek pasterizirani.
Cheesecake u trudnoći može biti lukava stvar, ali samo imajte na umu gore navedene stvari i dobro idete! Ako imate problema shvatiti je li sir pasteriziran ili su jaja kuvana, pitajte vlasnika trgovine za pomoć. Također možete kupiti masovni proizvod sira koji je dostupan u svim supermarketima. U masovnoj proizvodnji sira za kolače uvijek se nalazi pasterizirano mlijeko i kuhana jaja. Ali svakako pročitajte stražnju stranu kutije.
Također zapamtite da je cheesecake prilično kaloričan desert. Dakle, jedenje sira u trudnoći zahtijeva strogo razmatranje količine. Nemojte prejesti cheesecake čak i ako ga žudite. Za zdravlje majke i zdrav razvoj djeteta važno je održavati zdravo debljanje tijekom trudnoće.
Perke jedući sirni kolač dok su trudne:
Pa, cheesecake je ukusan način da dobijete neke bitne hranjive tvari jer je bogat mnogim vitaminima, kalcijem i proteinima. Cheesecake sadrži vitamin A u obliku retinola koji održava oči zdravim i poboljšava vid. Jaja sadrže vitamin A u obliku antioksidanata zeaksantina i luteina koji poboljšavaju i jačaju mišiće oka.
Protein sadržan u cheesecakeu, bitan je za rast i razvoj tkiva i mišića nerođenog djeteta. Cheesecake također sadrži puno masti. Masnoće su umjerene važne za tijelo. Stoga redovito konzumiranje malih količina sira može osigurati potrebne masti majci i nerođenom djetetu. Cheesecake također sadrži natrij koji je neophodan za rast djeteta.
Kako biste gledali kalorije dok zadovoljavaju vaše želje za cheesecakeom, kod kuće možete pripremiti svoj prilagođeni sirarski kolač s niskim udjelom šećera. Koristite šećer štedljivo ili koristite savjete s liječnikom umjetnim zaslađivačem. Umjesto krem sira koristite ricotta sir koji ima polovinu masnoće u krem siru. Za pripremu preliva koristite svježe voće. Možete pripremiti cheesecake od jagoda, borovnica, čokolade ili limuna po vašem ukusu. Dakle, jedenje sira u trudnoći može se učiniti na zdrav i ukusan način!